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今年の春は、トマト×味噌!
2016/04/18
今回の、
江別本店&札幌月寒店の春の新作は、
『バジル香る春野菜トマトラーメン』(880円)
今回は、
鶏のチンタンスープをベースに、
トマトと味噌の風味のバランスに徹底的にこだわりました。
具材には、スープを生かした春野菜と、
食感と旨さのアクセントをつける、
超粗びきの豚ひき肉を使用。
麺は相性抜群の中細の縮れ麺。
ぜひ、みなさんこだわりのスープを、
最後の1滴まで堪能してください。
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